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홈쿠킹

함박스테이크와 잘 어울리는 맛있는 토마토크림소스

 

오늘 함박스테이크와 토마토소스에 밥을 함께 먹어보았는데 진짜 맛있었다

재료는 토마토소스 반 통, 크림 50g,  우유 30ml로 간단하게 맛있는 토마토크림소스를 만들었다

그냥 즉흥적인 레시피였는데 생각보다 너무 맛있어서 기록에 남기려한다

 

 

 

 

 

집에 있는 토마토소스 반 통이 남아서 청정원 토마토스파게티 소스에 우유 30ml정도를 넣고 끓였다

보글보글 후라이팬에 잘 끓어가면 그 때 크림을 투하~~

 

 

 

 

크림도 50g정도 넣어서 섞어주는데 휘핑크림을 넣으면 더 맛이 고소하다 

집에 휘핑크림이 있길래 넣어주었더니 완벽한 로제소스가 만들어졌다

 

 

 

토마토소스 색상이 확실히 토마토크림소스로 변해가는 중~~
이제 한 편에는 함박스테이크를 굽고 이 소스를 올려주어서 같이 밥이랑 비벼먹으면 끝!!

 

 

이거 정말 맛있다.. 소스가 맛있어서 사실 스파게티도 끓여서 넣어주고 싶은 충동이 있었는데

밥에다 비벼먹는 것으로 만족.. 밥이랑 함박스테이크랑 토마토크림소스가 참 잘어울린다

잘 차려진 경양식을 집에서 맛볼 수 있어서 좋았다 다음에도 꼭 다시 해먹어야지~~!!